CHI SIAMO
Il Trilogy si trova a soli 7 km dal centro di Perugia.
Non avrete nessun problema per parcheggiare la vostra auto, grazie alla nostra ampia area esterna videocontrollata.
Siamo aperti dalle ore 18:00 fino alle 24:00
potrete passare da noi per l’aperitivo, per la cena scegliendo un’antipasto un primo un secondo o una buona pizza,
oppure potrete venire per il dopo cena con le nostre birre e i nostri cocktail.
Non avrete nessun problema per parcheggiare la vostra auto, grazie alla nostra ampia area esterna videocontrollata.
Siamo aperti dalle ore 18:00 fino alle 24:00
potrete passare da noi per l’aperitivo, per la cena scegliendo un’antipasto un primo un secondo o una buona pizza,
oppure potrete venire per il dopo cena con le nostre birre e i nostri cocktail.
IL NOSTRO IMPEGNO
PER UN'OFFERTA DI QUALITA'
Al Trilogy potrete trovare un ambiente informale ed una selezione di piatti espressione dei sapori e dei profumi della migliore tradizione Umbra.
Utilizziamo prodotti naturali di provenienza certa e tracciata, modulando la nostra proposta in base alla stagionalità delle materie prime, garantendo già così la qualità e la genuinità degli alimenti.
Proponiamo una carta di alto valore alimentare, i cui ingredienti saltando gli infiniti passaggi distributivi, arrivano alla cucina così come sono in natura, e vengono poi cucinati con maestria e professionalità dal nostro Chef Mario Belia ed il suo staff.
Grande attenzione poniamo anche nella scelta delle materie prime:
le farine vengono macinate in mulini con metodi di antica tradizione con macine a pietra naturale.
I prodotti caseari sono selezionati da produttori che lavorano latte proveniente esclusivamente dall’altopiano di Colfiorito.
La pasta fresca ed i dolci sono fatti in casa come da tradizione.
Utilizziamo prodotti naturali di provenienza certa e tracciata, modulando la nostra proposta in base alla stagionalità delle materie prime, garantendo già così la qualità e la genuinità degli alimenti.
Proponiamo una carta di alto valore alimentare, i cui ingredienti saltando gli infiniti passaggi distributivi, arrivano alla cucina così come sono in natura, e vengono poi cucinati con maestria e professionalità dal nostro Chef Mario Belia ed il suo staff.
Grande attenzione poniamo anche nella scelta delle materie prime:
le farine vengono macinate in mulini con metodi di antica tradizione con macine a pietra naturale.
I prodotti caseari sono selezionati da produttori che lavorano latte proveniente esclusivamente dall’altopiano di Colfiorito.
La pasta fresca ed i dolci sono fatti in casa come da tradizione.
UNA LOCATION IMMERSA NEL VERDE
AL RIPARO DALL’AFA ESTIVA
gazeboUn grande gazebo difronte alla casa immerso nel verde illuminato dal colore dei fiori del nostro giardino
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essiccatoioSotto l’antico essiccatoio, se volete stare freschi e tranquilli.
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parcoLocation adatta alle famiglie con bambini, durante la cena potete vedere i vostri figli giocare.
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GALLERY PIATTI
DICONO DI NOI...
Tripadvisor certificato d’eccellenza 2014 - 2015 - 2016- 2107 - 2108 - 2019
