TRILOGY RISTORANTE - PIZZERIA - PUB
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Al Trilogy forse non possiamo aiutarti su tutto il programma per questo giorno speciale,
ma per quanto riguarda la cena abbiamo le idee ben chiare,
ormai è una tradizione per noi festeggiare il nuovo anno con voi.



​MENU' GRAN CENONE DI CAPODANNO:

Ecco il menù che abbiamo studiato per questa notte magica:

APERITIVO
Cocktail di benvenuto con frivolezze calde e fredde dello Chef

ANTIPASTI
Scrigno di crespelle con zucca gialla, riduzione di gorgonzola e speck
Flan di riso Venere con guanciale croccante e crema di piselli
Nidi di patate croccanti con rucola, cuori di carciofi e julienne di pecorino ubriaco.
Carpaccio di manzo con radicchio trevigiano, pere, scaglie di mandorle e clorofilla di melograno


PRIMI PIATTI
Strangozzi al Sagrantino e ragù bianco di Chianina

SECONDI
Sella di Limousine picchettata con salsa ai funghi porcini e tartufo nero uncinato

CONTORNI
Insalata mista
Sformatino di carciofi

DESSERT
Cuore morbido al cioccolato 

Dopo la mezzanotte lancio delle lanterne cinesi e
 primo spuntino del nuovo anno con:

Zampone con lenticchie
Uva bianca e mandarini
Panettone e pandoro al trancio
​Spumante per il brindisi

PREZZO 55,0 euro a persona
​Caparra 25,0 euro

I posti sono limitati


La prenotazione verrà convalidata soltanto
​al momento del versamento  della caparra di 25 euro

PRENOTA
Premi il tasto qui sopra per prenotare e pagare la caparra con carta di credito

TRILOGY Ristorante pizzeria

Strada della stazione, 4
Ramazzano le Pulci
​Perugia (PG)
Info: 333 35 400 52  
​Tel. 0755918279
ORARI CENA
LUN-VEN
Dalle 18:30 alle 24:00
SAB-DOM
​Dalle 18:30 alle 01:00

​ORARI PRANZO

DOMENICHE INDICATE
Dalle 12:00 alle 14:30

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​Partita iva 02355480548
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