Cenone di San Silvestro

Andiamo a scoprire le gustosissime pietanze incluse nel cenone di capodanno
I menù saranno disponibili anche in versione celiaca.

Ristorante

San Silvestro 2019
Martedì 31 Dicembre
Inizio cena h 21:00


Menù cenone

Aperitvo di benvenuto con frivolesse calde e fredde Trilogy.
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Carpaccio di Manzo con crudité di carciofi e scaglie di grana.
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Cestino di pasta sfoglia con mousse di lenticchie e cotechino.
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Sformatino di bufala con crema di pecorino e petali di mandorle.
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Strangozzi al Sagrantino con ragù di Chianina e tartufo nero.
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Controfiletto di Limousine ai funghi porcini e Demi-glace.
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Patate novelle.
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Cilindro al cioccolato con ricotta al Maraschino, arance candite e salsa ai frutti di bosco.

​Dopo la mezzanotte lancio delle lanterne cinesi e primo spuntino del nuovo anno con:
Zampone con lenticchie
Uva bianca e mandarini
Panettone e pandoro al trancio
​SPUMANTE PER IL BRINDISI​


​PREZZO 50 €

Pizzeria

Antipasto caldo
Pizza
Dolce
Acqua, bibita o birra.
Caffè

​Dopo la mezzanotte lancio delle lanterne cinesi e primo spuntino del nuovo anno con:
Zampone con lenticchie
Uva bianca e mandarini
Panettone e pandoro al trancio
​SPUMANTE PER IL BRINDISI

PREZZO 30 €