TORRONTES
ALTAVISTA
La Classic Range di Alta Vista si distingue per l’intensità, l’aroma e il gusto dei suoi vini.
SOTTOZONA:
Cafayate, Salta
VITIGNO:
100% Torrontés
COLORE:
Giallo chiaro con un delicato riflesso verdino
PROFUMO:
Al naso ha intensi e delicati sentori tipici di questa varietà di uve che evocano il profumo di rose bianche, pompelmo e pera.
SAPORE:
Al palato è fresco e di buona intensità e volume. Ha un carattere minerale con un’equilibrata acidità.
ABBINAMENTO:
Ideale per aperitivi a base di pesce, sushi e cibo Thai. Accompagna bene piatti tipici del Nord dell’Argentina come il locro e l’humita.
NOTE:
Da servire ad una temperatura che va fra i 7°C e gli 8°C. Il tempo potenziale di invecchiamento di questo vino è 2 anni.